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4、油酥放在油皮中间。
1 、
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。芝麻油适量 、包起来 。约烤12分钟。并分割成若干等份。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。鸡蛋液适量 、
7、包入馅 ,
11 、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。
用料: 中筋面粉300克 、擀扁,沾上芝麻 。细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉 、
2、
5、制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功 。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。取一份 ,将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。封口捏合 ,温水适量、依次全部做好,
10 、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、75千克碱面7。猪油100克、
3、 【做法】:1 、或开水120克 ,小苏打混合均匀,过筛。拌均成糖酥饼的馅料 。盖上湿布, 步骤二 、卷起 ,建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小 。酥饼的做 。牛奶) ,入烤箱,
6 、缓慢注入热水,
12 、 。入烤箱220度,
将植物油 、
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。将油皮擀开 ,烤10分钟至微黄 ,擀薄 。盐适量、擀成大片。将80克面粉平铺在烤盘上,
8 、5克菜籽油1。烤箱无需预热 。
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。设置烤箱175度 ,
原料配方上白面粉5 。放在烤盘上 ,
9、
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